Tradiční odrůda révy ponechána s vyšším zbytkovým cukrem, ve vůni lipový květ a zelené jablko, na dochuti výraznější kyselinka.
Snoubení: tučnějším masité pokrmy, uzené maso, lehce úpravené ryby i drůbeže
Vinařská podoblast: slovácká
Vinařská obec: Mutěnice
- Zbytkový cukr: 18,8 g/l
- Kyseliny: 7,1 g/l
- Alkohol: 11%